Egy újabb sütemény az egyszerű, de nagyszerű kategóriából, avagy nem csak rétes vagy guba lehet mákos. Következzék a kavarós sütik újabb képviselője, a mákos lepény. Az eredeti verziót az egyik kollégám felesége készítette, meg is lepődtem, hogy a mák nem csak réteshez,…

Szerző: Gesztenye Gusztika  2009.01.29. 14:38 Szólj hozzá!

Címkék: sütemény

A kelt tészta nálam ezzel a fiaskóval kezdődött 4-5 éve, de a hétvégén ezt is leküzdöttem: végre olyan fánkot sütöttem erőfeszítés nélkül, ami minden elvárásnak megfelelt. Ahogy azt a rozsos kenyérnél már említettem, életem első kelt tésztája a fánk volt, ugyanis…

Szerző: Gesztenye Gusztika  2009.01.29. 14:33 Szólj hozzá!

Címkék: sütemény kelesztés

Mit tegyünk, ha váratlanul a vendégektől és a kollégáktól is kapunk egy kilónyi cseresznyét?Az á la natur verzió egy idő után unalmassá vált, meg félő volt, hogy záros határidőn belül megromlik az egyébként nagyon finom korai cseresznye. Levest nem volt kedvem kreálni, és…

Szerző: Gesztenye Gusztika  2009.01.28. 14:36 Szólj hozzá!

Címkék: sütemény

süti beállítások módosítása